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料理

料理は上手ではないですが、必要に迫られて十何年かは自炊をしてきました。

ですが自主用なレパートリーや得意な料理というものはなく、その時々で気に入ったものをしばらくの期間作っている傾向があります。

最近はアンチョビを使った料理がお気に入りです。アンチョビはそれさえ入れれば他の調味料を入れる必要がないほど味が濃いので大変楽です。

缶詰入りのものをよく見かけますが、他の魚(サバ缶とかイワシ缶とか)に比べて若干高価かなというところが困りどころです。

しかし最近では100円ショップでも売っているのを見かけます。どうせ調味料としての使用で味わいは二の次なので積極的に利用しています。

みなさんも試してみてください。茹でたパスタにアンチョビをほぐして混ぜるだけでもかなり美味いものが出来上がります。

アンチョビ

神田医新クリニック 細胞培養室 仲谷

投稿日:
2019/07/17
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🌸 習い事 🌼

今日は1回/月のアレンジフラワーのレッスン日でした。

梅雨の時期だけにもれなく雨振りでしたが

友人の車での送迎、助かりました

毎回、違うアレンジ、テーマが出されます。

今回は『リースアレンジ』

リースと言うとクリスマスリースを思い浮かべますが違います。

青いガラス皿にオアシスを載せて

スチールグラス(細いグリーンの葉)を巻いていきます。

 

 

この状態からそれぞれの花を生けて真上から見てリースの形を作ります。

始まるまでは皆さんワイワイ、ガヤガヤと話しに花を咲かせます‥

がいざ始まると自然と会話がなくなり黙々と花と向き合い、

あっという間に時間が過ぎていきます。

悩みながらも楽しんで出来た作品は

 

 

こんな感じの仕上がりです。

同じ花材を使っても十人十色、み〜んな違い、素敵なんです。

お花を始めて17年位になります。

なかなか思うようにアレンジ出来ず、毎回苦心して悩んでます。

初めは『好きこそ物の上手なれ』と信じてましたが ‥

結局は『下手の横好き』で終わりそうです 笑笑

皆さんも何か夢中になれる事してますか?

 

 

訪問看護ST       にりんそう    神頭

投稿日:
2019/07/15
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体調管理

毎年のように異常な気象が更新されている昨今ですが
私、春先の花粉症に引き続きまして鼻のどに更に追い打ちで
5月頃から風邪をひいてはぶり返しているような状態が続いており
ます。梅雨に入ってというものの気温の差が激しく真夏日なんて
言う日もあり何だか体が追いついていないような感じがします。
体調を整えるには食事はもちろんのことでやはり一番は睡眠が重要
だと思います。思うとここのところ十分な睡眠が取れていなかった
様な感じがします。睡眠は他では代えが利かないことですので
十分留意していかないといけないと考えます。
これからますます気温の上昇と不快な湿度が襲ってくる時期ですので
睡眠環境を整えて皆様も過ごしてまいりましょう。

神田医新クリニック
細胞培養室 櫻井

 

投稿日:
2019/07/10
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ある朝

かわいい野良ネコを見かけました。

 

 

きいちゃん、と呼ばれているネコだそうです。

以前にも何度か見たことがあったのですが、

この日見たきいちゃんは首輪をしていました。

 

 

とても人なつっこいネコで、

どうやらこの付近以外の場所でもかわいがられているようです。

まだ会おうね、きいちゃん(笑)

 

 

医新クリニック 2階透析室 臨床工学技士   細砂

投稿日:
2019/07/08
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ご挨拶

3月から神田医新クリニックに入職しました。

再生医療コンシェルジュです。

夏至を迎え、いよいよ夏です。わくわくしますね。

水分、塩分補給を忘れずに、暑さを楽しみましょう!

 

投稿日:
2019/07/05
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こんにちは!!

みなさんお元気でおすごしですか?

梅雨最中に令和初の台風が発生しました。

まだ6月なのに~。

関東は朝方接近、通勤に影響するかもと思ったのですが、

すっかりいいお天気になっていてホッと一息でした。

このぶんだと、今年も台風は多い気がします。

みなさんも、充分気をつけておすごし下さい!!

 

 

医新クリニック 検査   波間

投稿日:
2019/07/01
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日頃から

梅雨に入りじめじめしたりすごく暑かったりして体調には十分気をつけましょう。
先日、高校の時の友人と久しぶりに卓球を1時間ぐらいしました。
30分ぐらいはふたりとも持ちますがだんだん年??(悲)
1時間もやるといい汗かきます。ただそのあとが日頃使わない筋肉を使うので
筋肉痛(その日ではなく次の日以降に来ます。)あとは汗で水分や塩分が抜けていくので
必ず水分(スポーツドリンクなんかがいいかもしれません。)補給と準備運動も欠かさないほうが
いいですね。だんだん運動をする機会が少なくなりますが、
手軽に出来る歩くことから初めてはどうでしょうか?

神田医新クリニック
事務 平野

 

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿日:
2019/06/26
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同窓会

梅雨に入り気温が高かったり寒かったり

ジェットコースターのようですね。

外来でも体調不良を訴える患者様が増えています。

衣類調節などで対応して下さいね。

 

先日、中学の同窓会で京都・奈良・大阪へと出かけて来ました。

田舎は鹿児島県の徳之島ですが

今回は大阪に住んでいる方の主催旅行となりました。

30名ほど集まり、観光・食事・温泉を楽しみ

時折なつかしい思い出話しで笑いリフレッシュしてきました。

忙しいながらも出席できた事に感謝し

これからも看護師としてがんばっていこうと思います。

 

 

 

医新クリニック 外来看護師  中野

投稿日:
2019/06/24
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久々に、海釣り!

神田医新クリニック 再生医療外来の横山です。

先日、おそらく15年ぶりくらいに、船釣りに行って参りました。

今回のターゲットは、初夏が旬の、タチウオです。

タチウオ釣りは初めてでしたが、船頭さんのポイント選びと、

今回お誘いいただいた同行者の方の指導がどちらも的確で、

海釣りは全くの初心者の私も無事釣り上げることができました!

太刀というよりは脇差くらいの大きさでしたが、船の上で早速2匹ほど調理して頂きました。

釣りたての新鮮なタチウオは、全く癖がなく、美味!

今回はすべて焼き魚やムニエルで食べてしまいましたが、後で聞いたところによると、刺し身にしても非常に美味しいとのこと。

せっかくの釣りたてのタチウオ、少しもったいないことをしてしまいました。

神田医新クリニック 横山

投稿日:
2019/06/20
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区民健診

今年も区民健診が始まりました。

10月は、大変混み合いますので

早めの受診がオススメですよ!

保険証と受診券をお忘れなくお持ちくださいね。

 

 

医新クリニック 受付   中村

投稿日:
2019/06/17
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