こんにちは、介護職員の樋口です。
2人の高校生の息子を持つ自分は、常に頭の片隅に
「明日のお弁当はどうしよう…!?」という心配の種を抱える身です。
そんな私のお弁当事情を…少しお見せします( ̄▽ ̄)
おにぎりの具はたらこと梅干し、
玉子焼きには小ねぎを出汁巻きにして、
焼きブタ肉は、シンプルに塩こしょうのみの味付けで…
漆塗りの弁当箱は中身が多少不出来でも(; ̄▽ ̄)なぜか!?
見栄え良くしてくれる魔法の入れ物です。ありがとー漆君!
とにかく満腹になればOK!の男子高校生(°_°;)
この日は焼きソバを玉子焼きでくるんでオムレツ焼きソバにしてみました。
片隅のおかずは残り物のキンピラを豚バラ肉で巻き焼きしたもの…
と、ハムとじゃがいもとチーズをレンジで温めて塩こしょうしただけの
簡単ジャーマンポテト
この日は寝ぼけまなこで台所に立っていた為、焼きソバにかける
ソースの量が『どばっ』となってしまい濃い目に…(; ̄_ ̄)
けれど、冷めたお弁当を食べる息子達には濃い味付けが、
Goodだったらしく…
帰宅するなり、2人共「今日の弁当マジ最高!」
「お母さんが作った」…だけで安心してなんでも
美味しいと思ってくれる息子達よ…ありがとう!
明日も手を抜きつつお腹いっぱいになるような
お弁当を作るからね…